手動ロースター ハンドル付きコーヒー焙煎機 松江刑務所 矯正展作業作品

ハンドル付きのスタンド型半熱風手動ロースターで、コーヒー豆の焙煎に最適です。 - タイプ: 半熱風式手動ロースター - 素材: 金属、木材 - 特徴: ハンドル付き、スタンド型 - 用途: コーヒー豆の焙煎 ご覧いただきありがとうございます。 松江刑務所内の矯正、就業訓練として作成された物です。 以前は3ケ月待ちの納期でしたが、TV放映後 の現在では、受注過多の為、新規受注停止との事です。 鉄製なので、一度温めれば熱の保持力が高く、焙煎のコントロールがしやすく素人でも安定した焙煎が出来る様になっています。 作りはトップレベルの作りの良さです。 某有名サンプルロースターより格安で同等以上の性能に感じます。TVでは、深煎りの焙煎が放映されていましたが、火力、時間を調整すれば浅煎りから深煎りまで上手に焙煎出来、均一な焙煎も出来ます。サイズは、小さいので、一般的手回し焙煎機では難しい少量の焙煎が可能です。推奨焙煎量は50gとされていますが、79~90g(生豆時）位で焙煎し、100g以上になると投入口から豆が溢れる可能性が有るとの事です。　あくまでも個人保管の為、少傷やスレ、汚れ等ございます。 未使用ですが、現状品である事をご理解の上ご購入下さい。